- 澳门餐厅与美食推荐

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By 匿名 (未验证), 18 June, 2024

备受明星热捧的香港人气茶餐厅「华嫂冰室」首登澳门,为「澳门银河」带来浓厚的怀旧冰室氛围和令人回味无穷的正宗港式风味。 「华嫂冰室」前身是由其父亲经营的「友和冰室」,位于香港元朗附近的屏山文物径,2010年由华嫂接手并改名为「华嫂冰室」。自此冰室做到街知巷闻,全港开设3间分店,众多名人巨星都是座上客。

 

「招牌菠萝包」外酥内软,与香浓丝滑的「冰花奶茶」简直是天作之合,绝对是镇店流量密码。而「猪润牛肉皮蛋芫茜米线」及「猪扒鸡翼番茄汤通粉」等名物以香港家常汤品做汤底,每一口都是满满的人情味。广受欢迎的「招牌芝士咸牛肉蛋软猪」及「黑牛」看似简单,却充满港式「豉油西餐」的独色。华嫂遵循爸爸的秘方,用心坚守品质,亦会应客人的意见推陈出新,在「澳门银河」店独家供应融汇澳葡特色的美食,当中包括「非洲鸡」、「馬介休球」、「路环虾酱炸鸡锤」等等,别有一番风味。 「华嫂冰室」怀旧的设计元素,加上广东话俚语特色墙、传统「茶档」座位等特色打卡点,让你饱尝网红人气美食同时重温那些年的地道冰室情怀。

By 匿名 (未验证), 25 八月, 2021

奠基于深圳的著名粤菜食府丹桂轩,进驻澳门银河综合度假城之后,便一直获奖不绝,足见其大受欢迎。丹桂轩为中西融合装潢,提供传统粤菜与点心为主,并加入其他菜系的招牌菜与别具创意的佳肴,例如味道非常正宗的北京片皮鸭,及以高度白酒烹调出鲜虾甜味的火焰醉翁虾,均各具特色,是尊享美味的必然之选。

By 匿名 (未验证), 9 三月, 2023

专注呈献地道潮汕牛肉火锅,坚持对牛肉新鲜质量的追求,新鲜牛肉现点鲜切,千锤百炼做好每一颗肉丸,匠心工艺带出新鲜食材的原有鲜味。我们致力做牛肉火锅的领衔者,传承地道潮汕风味,是牛肉爱好者的上佳之选。

By 匿名 (未验证), 25 八月, 2021

好彩海鲜火锅饭店是专注粤式火锅 20 多年的老字号。餐厅严选名贵海鲜及食材,提供顶级火锅和传统粤菜。好彩御品煲、椒盐濑尿虾、浓汤螺头鸡炖翅等菜式,由获奖厨师匠心呈献,扬名全澳至国内,深得众多明星及高端消费者的支持。另外,午市更提供手工点心,现点现做, 让大家尽尝粤式地道美食文化。 

By 匿名 (未验证), 20 九月, 2023

协成海鲜火锅,始创於1989年的澳门地道海鲜火锅。品牌首店於2018起,多年蝉联美团点评黑珍珠钻级餐厅。


协成,致力搜罗世界各地时令优质的海鲜和食材,包括生猛海鲜丶顶级鲜肉丶当季时蔬。由资深经验厨师严控出品,关注细节,从对每一份食材的准备,到其烫灼时间和手法,保证客人享受到至鲜至有诚意的地道火锅滋味。


协成到店必食招牌菜—「加拿大象拔蚌」。严选产自加拿大卑斯省之天然A级象拔蚌,悉心处理,配以刺身或火锅食法,鲜美爽甜口感令人回味无穷。

By 匿名 (未验证), 26 八月, 2021

由家庭式糖水店發展至亞洲連鎖式甜品店,滿記甜品主打各款招牌冷熱甜品。由傳統廣東糖水至極具時代感的新派甜點,種類琳琅滿目,口味獨到,深受各階層歡迎,號稱「甜品界星級食店」。

By 匿名 (未验证), 26 八月, 2021

位於澳門大倉酒店28樓,這個多功能宴會廳是與親朋好友相聚晚宴,以及共享新派創作點心的最佳場所。特別推介菜式包括黑松露蟹肉燒茄子、山葵三文魚春捲、雲裳玉兔餃、柚子汁帶子福祿蝦球、生炒糯米飯等,每一道將為你帶來無限驚喜。

By 匿名 (未验证), 26 八月, 2021

金悅軒近年來於內地及澳門急速崛起,餐廳以傳統粵菜為依歸,由最頂級的廚師團隊,以其精湛深厚的廚藝烹調最高級的時令食材,從而帶來層出不窮的粵式佳餚,讓食客感受到粵菜高級精緻所在。加上餐廳非常重視裝潢,以華貴的設計帶出時尚感覺,自踏進餐廳便已有殿堂盛宴之感,難怪於「澳門銀河™」的分店能夠獲得《Hong Kong Tatler 香港及澳門最佳食府指南2017》大力推介。

By 匿名 (未验证), 25 八月, 2021

作为香港家喻户晓的茶餐厅,有香港茶餐厅的灵活多变,全天候将中西菜式展现人前。翠华的驰名美食有
外脆内嫩的甜蜜特脆奶油猪与盆满杯满奶茶,又有传统中菜代表的财源滚滚鱼蛋粉,以及由30多种香料秘制而成的赢晒咖喱牛筋腩配饭,任何时候都能让人开怀享受美食!

By 匿名 (未验证), 10 一月, 2020

凭着高水准的顺德菜连续多年夺得米其林一星的「彭庆记食家」,2002年在香港跑马地开业以来,一直赢尽口碑、深得食客青睐,更荣获「名人食堂」的美誉。现在,创办人彭伯常把他的匠心厨艺传承予「澳门银河」的团队,发挥粤菜风格多样、用材精当的特色,不论是讲求细节的手工菜品,或是令食家慕名而至的镇店佳肴,都将在这里原原本本为您呈现。