備受明星熱捧的香港人氣茶餐廳「華嫂冰室」首登澳門，為「澳門銀河」帶來濃厚的懷舊冰室氛圍和令人回味無窮的正宗港式風味。「華嫂冰室」前身是由其父親經營的「友和冰室」，位於香港元朗附近的屏山文物徑，2010年由華嫂接手並改名為「華嫂冰室」。自此冰室做到街知巷聞，全港開設3間分店，眾多名人巨星都是座上客。

「招牌菠蘿包」外酥內軟，與香濃絲滑的「冰花奶茶」簡直是天作之合，絕對是鎮店流量密碼。而「豬潤牛肉皮蛋芫茜米線」及「豬扒雞翼番茄湯通粉」等名物以香港家常湯品做湯底，每一口都是滿滿的人情味。廣受歡迎的「招牌芝士鹹牛肉蛋軟豬」及「黑牛」看似簡單，卻充滿港式「豉油西餐」的獨色。華嫂遵循爸爸的秘方，用心堅守品質，亦會應客人的意見推陳出新，在「澳門銀河」店獨家供應融匯澳葡特色的美食，當中包括「非洲雞」、「馬介休球」、「路環蝦醬炸雞鎚」等等，別有一番風味。「華嫂冰室」懷舊的設計元素，加上廣東話俚語特色牆、傳統「茶檔」座位等特色打卡點，讓你飽嚐網紅人氣美食同時重溫那些年的地道冰室情懷。

奠基於深圳的著名高級粵菜食府丹桂軒，進駐「澳門銀河™」綜合度假城之後，便一直獲獎不絕，先後於2014年、2015年、2016年及2017年入選《Hong Kong Tatler 港澳最佳食府指南》，足見其大受歡迎。丹桂軒為中西融合裝潢，提供傳統粵菜及點心為主，並加入其他菜式的招牌菜及別具創意的佳餚，例如味道正宗的北京片皮鴨、及以高度白酒烹調出鮮蝦甜味的火焰醉翁蝦，均各具特色，是尊享美味的必然之選。

專注呈獻地道潮汕牛肉火鍋，堅持對牛肉新鮮品質的追求，新鮮牛肉現點鮮切，千錘百鍊做好每一顆肉丸，匠心工藝帶出新鮮食材的原有鮮味。我們致力做牛肉火鍋的領銜者，傳承地道潮汕風味，是牛肉愛好者的上佳之選。

好彩海鮮火鍋飯店是專注粵式火鍋 20 多年的老字號。餐廳嚴選名貴海鮮及食材，提供頂級火鍋和傳統粵菜。好彩御品煲、椒鹽瀨尿蝦、濃湯螺頭雞炖翅等菜式，由獲獎厨師匠心呈獻，揚名全澳至國內，獲眾多明星及高端消費者的支持。另外，午市更提供手工點心，現點現做，讓 大家盡嚐粵式地道美食文化。 

協成海鮮火鍋，始創於1989年的澳門地道海鮮火鍋。品牌首店於2018起，多年蟬聯美團點評黑珍珠鑽級餐廳。

協成，致力搜羅世界各地時令優質的海鮮和食材，包括生猛海鮮、頂級鮮肉、當季時蔬。由資深經驗廚師嚴控出品，關注細節，從對每一份食材的準備，到其燙灼時間和手法，保證客人享受到至鮮至有誠意的地道火鍋滋味。

協成到店必食招牌菜—「加拿大象拔蚌」。嚴選產自加拿大卑斯省之天然A級象拔蚌，悉心處理，配以刺身或火鍋食法，鮮美爽甜口感令人回味無窮。

由家庭式糖水店發展至亞洲連鎖式甜品店，滿記甜品主打各款招牌冷熱甜品。由傳統廣東糖水至極具時代感的新派甜點，種類琳琅滿目，口味獨到，深受各階層歡迎，號稱「甜品界星級食店」。

位於澳門大倉酒店28樓，這個多功能宴會廳是與親朋好友相聚晚宴，以及共享新派創作點心的最佳場所。特別推介菜式包括黑松露蟹肉燒茄子、山葵三文魚春捲、雲裳玉兔餃、柚子汁帶子福祿蝦球、生炒糯米飯等，每一道將為你帶來無限驚喜。

金悅軒近年來於內地及澳門急速崛起，餐廳以傳統粵菜為依歸，由最頂級的廚師團隊，以其精湛深厚的廚藝烹調最高級的時令食材，從而帶來層出不窮的粵式佳餚，讓食客感受到粵菜高級精緻所在。加上餐廳非常重視裝潢，以華貴的設計帶出時尚感覺，自踏進餐廳便已有殿堂盛宴之感，難怪於「澳門銀河™」的分店能夠獲得《Hong Kong Tatler 香港及澳門最佳食府指南2017》大力推介。

作為香港家喻戶曉的茶餐廳，有香港茶餐廳的靈活多變，全天候將中西菜式展現人前。翠華最為有名的是外脆內嫩的甜蜜特脆奶油豬與盆滿杯滿奶茶，又有傳統中菜代表的財源滾滾魚蛋粉，以及由30多種香料秘製而成的贏哂咖喱牛筋腩配飯，任何時候都能讓人開懷享受美食！

憑著超高水準的順德菜連續多年奪得米芝蓮一星的「彭慶記食家」，2002年在香港跑馬地開業以來，一直贏盡口碑、深得食客青睞，更榮獲「名人食堂」的美譽。現在，創辦人彭伯常把他的匠心廚藝傳承予「澳門銀河™」的團隊，發揮粵菜風格多樣、用材精當的特色，不論是講求細節的手工菜品，或是令食家慕名而至的鎮店佳餚，都將在這裡原原本本為您呈現。